Cursors

الخميس، 5 يناير 2012

2 إعلان هام


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


إن شاء الله إعتباراً من اليوم سأكتب مواضيع مدونة المطبخ للإستفاده منها ولكن سأرد على تعليقات السيدات فقط 


شكراً لحسن تعاونكم


والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الأربعاء، 7 ديسمبر 2011

description

5 كرات الدونات بالكيري



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كرات الدونات بالكيري
من صنع الكتكوته ^_^


محدش يقولي مين الكتكوته دي لاني معرفهاش ده ايميل جالي في نص هدومي
نبدأ بالمقادير على بركة الله
2 كاس دقيق
2 ملعقة حليب بودره
2 ملعقة زيت
2 ملعقة خميره فوريه
نصف ملعقة بيكنج باودر
بيضه واحده
2 ملعقة سكر
نصف كأس ماء دافئ
وهذي الكميه تصير من 45 إلى 50 كوره
وطبعاً كيري للحشو ...نقسم الكيري إلى أربع قطع

كرات الدونات بالكيري
كرات الدونات بالكيري
نخلط كل المقادير ماعدا الدقيق
كرات الدونات بالكيري
نضيف الدقيق ونعجن
كرات الدونات بالكيري
نتركها ترتاح نصف ساعه تقريباً
كرات الدونات بالكيري
نحشيها
كرات الدونات بالكيري

كرات الدونات بالكيري
نقليها
كرات الدونات بالكيري
كرات الدونات بالكيري
كرات الدونات بالكيري
نغطيها بسكر بودره

كرات الدونات بالكيري
زووووووووم
كرات الدونات بالكيري

وأحلى زوووووم
كرات الدونات بالكيري
تفضلوا حياكم ^_^

كرات الدونات بالكيري
وعليكم بالعافيه

الخميس، 14 أبريل 2011

description

4 كفتة الاندومي



كفتة الاندومي مافي منها بالصور



الــمـــقـــاديــــر:


2 كيس إندومي بنكهة الدجاج ..تكسر الأندومي وتسلق مع ماء ..


2جزر مبشور..


2 بطاطس مسلوقة ومبشورة..


بقدونس قليلاااا وشبت..



-نصف ملعقة طعام ملح صيني


-نصف ملعقه صغيره بهارات


كفتة الاندومي مافي منها بالصور


تخلط المقادير الكفتة مع بعض وتكورإلى كرات بحجم صفار البيض ثم نضعه في البيض المخفوض ثم


البقسماط انا استخدمت الدقيق او ( كوب دقيق مع ملح وبهارات وملعقة من الحبة السوداء)



كفتة الاندومي مافي منها بالصور


كفتة الاندومي مافي منها بالصور


وتقلى على نار متوسطة الحراره ..وتقدم..


كفتة الاندومي مافي منها بالصور



كفتة الاندومي مافي منها بالصور


وهنــــــــــا من الداخل....


كفتة الاندومي مافي منها بالصور



كفتة الاندومي مافي منها بالصور


وبالعافية على قلوبكم
دآآنه
رسالة أقدم الصفحة الرئيسية