المقادير..
صدر دجاج مقطع مكعبات + فلفل بارد + بصل + ثوم + بهارات ستيك
فلفل اسود + ملح + بابريكا + بديل الجبنه ( او جبنه ) + 2 حبه بطاطس مسلوق + بقسماط
الطريقه ..
نسخن 3 ملاعق زيت زيتون ونضيف لها البصل .. ثم الفلفل والملح
والفلفل والدجاج ثم 2 ملعقه صغيره توابل الستيك ..
ثم البابريكا .. ونهرس الثوم ونضيفه ونسكر النار ونتركه يبرد
نهرس البطاطس ونضيف له ملح وفلفل مطحون .. وربع كاس حليب سايل ..
ونرصه على الدجاج ..
نرش عليه بقسماط وبديل الجبنه ..
ندخله الفرن من تحت 10 دقايق ثم نحمره من فوق ..
قدميها مع سلطه خضراء بجبن الحلوم المشوي
صدر دجاج مقطع مكعبات + فلفل بارد + بصل + ثوم + بهارات ستيك
فلفل اسود + ملح + بابريكا + بديل الجبنه ( او جبنه ) + 2 حبه بطاطس مسلوق + بقسماط
الطريقه ..
نسخن 3 ملاعق زيت زيتون ونضيف لها البصل .. ثم الفلفل والملح
والفلفل والدجاج ثم 2 ملعقه صغيره توابل الستيك ..
ثم البابريكا .. ونهرس الثوم ونضيفه ونسكر النار ونتركه يبرد
نهرس البطاطس ونضيف له ملح وفلفل مطحون .. وربع كاس حليب سايل ..
ونرصه على الدجاج ..
نرش عليه بقسماط وبديل الجبنه ..
ندخله الفرن من تحت 10 دقايق ثم نحمره من فوق ..
قدميها مع سلطه خضراء بجبن الحلوم المشوي
Dr walaa
ردحذفطبق جميل باحبه وضيفى إليه على الوش قطع صغيرة من الطماطم والبصل والتوم والبقدونس
وكما فسرى للناس الكلمات( سكر-جبن الحلوم-بابريكا معناها فلفل بالعربى)وشكرا لك
@فاروق بن النيل
ردحذفجبن الحلوم ده نوع من انواع الجبن ممكن قليها او شويها
ده اللي عرفته من النت ويارب بنوته تدخل وتقولنا ايه هي بالظبط
ان شاء الله انا هكتب هنا طريقة صنعها في المنزل في موضوع عشان نتعرف عليها اكتر
متشكره يا خالو على مرورك